3月【祝い鯛姿造り】【あら造り】【黒毛和牛】【特上握り寿司】お昼のお祝いコース8,000円


【先付け】
春爛漫見立て〜春子・摘み旬菜色々、生麩〜

【前菜】
〜初冬の候〜
・祝い海老旨煮・煮穴子笹寿し・春鰆西京焼き
・姫栄螺壺焚き・表邸半熟玉子・蓮麩の田楽
・春山菜白和え・丹波黒豆

【椀物】
春蛤と百合根、春大根の湯蒸し綴じ〜京野菜芽ねぎ柚子〜

【造り】
祝い鯛姿造り

【向付】
長崎産天然大あらお造り
薄引き炙り刺し薬味色々
【蓋物】〜季節の合わせ物〜
車海老五穀蒸し銀餡掛け季豆散らし本山葵添え

【焼物】
黒毛和牛炙り叩き照り醤油もろみ味噌馬鈴薯サラダ

【握り】
近海産四季折々の特上握り寿司
〜大あら、本鮪赤身、雲丹〜

【止椀】
赤だし小巻湯葉三つ葉

【甘味】
季節の甘味

※仕入れの状況により内容変更もございます。
※+1,500円で呼子の活烏賊、+3,000円で伊勢海老の姿造りを付ける事も可能です。
※+2,000円で飲み放題もお付けできます。

※当日の人数変更、キャンセルはキャンセル料がかかりますので
 予めご了承お願い致します。

■飲み放題内容■(+2000円)

◆アサヒ スーパードライ
◆ノンアルコールビール(アサヒドライゼロ)
◆ワイン (赤or白)
◆焼酎  (黒霧島・麦、しそ焼酎鍛高譚・霧島ゴールドラベル20°)
◆日本酒 (冷or熱燗)◆ハイボール◆コークハイ
◆梅酒◆お茶ハイ◆ウーロンハイ
◆カクテル(ファジーネーブル・カシスオレンジ、ベビーキール・スクリュードライバー・ブルドック)
◆サワー (ライム・トリプルベリー・レモン・白桃おろし・とまと、コラーゲンサワー白ぶどう)
◆ソフトドリンク (オレンジ・グレープフルーツ・コーラ・ウーロン茶、完熟マンゴージュース・黒烏龍茶)